Arroz con menestra de verduras
5,0/5
Te presento un plato de arroz con menestra de verduras, fácil, rápido de preparar y vegano. Perfecto para servir con una ensalada. Te dejo la receta.
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45 min
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Arroces
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Española
Ingredientes
Elaboración : arroz con menestra de verduras
Preparación:
15 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
45 min
- Pica y sofríe la cebolla en una cazuela.
- Añade la menestra de verduras especial congelada con un poquito de agua y deja que se cocine hasta que se descongele por completo, unos 10 minutos.
- Añade el arroz, la curcuma, el caldo caliente, salpimienta y deja que se cocine todo por unos 15 a 17 minutos.
- Después deja reposar el arroz unos 10 minutos.
- Sirve el arroz con menestra de verduras.
Autor: Galia
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