Provolone a la sartén
3,8/5
Deliciosa receta de provolone a la sartén, muy fácil de hacer y muy rápida. Un entrante muy sabroso, perfecto para una barbacoa y compartir.
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15 min
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Aperitivos y entrantes
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Italiana
Ingredientes
Elaboración : provolone a la sartén
Preparación:
5 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
15 min
- En una sartén, pon a dorar el bacon sin nada de aceite. Retíralo del fuego y reserva.
- Corta los champiñones en láminas y en la misma sartén, en la grasa del bacon, saltea los champiñones.
- Agrega el bacon, el tomate y las especias. Dale un par de vueltas y coloca la rodaja de provolone encima.
- Tapa la sartén y deja que el queso se funda a fuego medio alto. Se puede hacer en cazuela o sartén de barro en el horno o en la barbacoa.
- Sirve el provolone a la sartén.
Autor: Rocio
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