Sopa de lentejas
5,0/5
Sopa de lentejas y verduras , preparada con ingredientes naturales. Es muy nutritiva, sabrosa y perfecta para entrar en calor cuando hace frío.
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40 min
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Sopas y cremas
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Recetas vegetarianas
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Española
Ingredientes
Elaboración : sopa de lentejas
Preparación:
10 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
40 min
- Pela y corta las cebollas, las zanahorias y la patata en dados pequeños.
- Pon las verduras picadas en una cacerola, añade las lentejas, sal y cubre con agua.
- Cocina a fuego medio durante 25-30 minutos.
- Sirve la sopa de lentejas caliente.
Consejo: puedes añadir un chorrito de aceite de oliva y una ramita de perejil.
Autor: Serena
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