Croquetas de pavo

Croquetas de pavo

Receta de croquetas de pavo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso aperitivo con pavo.

  • Personas: 4
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Española
Pechuga de pavo 1/2
Patatas 4
Guisantes cocidos 1/2 taza
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto

Elaboración: croquetas de pavo

  1. Pela y cocina las patatas en agua hirviendo por 10 minutos o hasta que estén blandas.
  2. Corta la pechuga en trozos muy pequeños.
  3. En un bol agrega las patatas y tritúralas con la ayuda de un tenedor hasta lograr un puré.
  4. Luego incorpora el pavo, los guisantes, salpimienta y mezcla hasta incorporar todos los ingredientes. 
  5. Forma las croquetas con tus manos, colócalas en una bandeja previamente engrasada y hornea por 15 minutos a 180°C.
  6. Sirve caliente y disfruta las croquetas de pavo.

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