Donuts de chocolate

Name: Donuts de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 200 gr Harina; 100 gr Azúcar; 100 gr Azúcar glas; 75 gr Chocolate con leche; 25 gr Mantequilla; 3 Huevos; 20 ml Leche; 1/2 sobre Levadura de repostería; 1 cucharada Esencia de vainilla; Aceite de girasol

Receta de donuts de chocolate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre de chocolate que le va a encantar a los niños.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Americana

Ingredientes

Harina	200 gr
Azúcar	100 gr
Azúcar glas	100 gr
Chocolate con leche	75 gr
Mantequilla	25 gr
Huevos	3
Leche	20 ml
Levadura de repostería	1/2 sobre
Esencia de vainilla	1 cucharada
Aceite de girasol

Elaboración: donuts de chocolate

En el vaso de una batidora, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la leche, la levadura, el aceite y la esencia de vainilla. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa espesa.
Pon la masa en la máquina para hacer rosquillas y luego fríe los donuts en abundante aceite caliente.
Mientras tanto, derrite 75 gr de chocolate al baño María con 5 cucharadas de agua y 100 gr de azúcar glas.
Pasa los donuts por el glaseado, cubriendo las dos caras de chocolate.
Deja enfriar antes de servir los donuts de chocolate.

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