Ensalada de kiwi y gambas

Name: Ensalada de kiwi y gambas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Kiwis; 200 g Gambas; 200 g Rúcula; 4 Fresas; 1 cucharada Yogur natural; 1 cucharada Mostaza; Sal y pimienta

Receta de ensalada de kiwi y gambas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una ensalada original y muy rica.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Kiwis	4
Gambas	200 g
Rúcula	200 g
Fresas	4
Yogur natural	1 cucharada
Mostaza	1 cucharada
Sal y pimienta

Elaboración: ensalada de kiwi y gambas

Prepara la salsa batiendo el yogur y la mostaza. Sal y pimienta.
Corta las fresas en cuartos, lava y seca la rúcula.
Pela el kiwi y córtalo en rodajas finas.
En un plato acomoda las rodajas de kiwi, la rúcula, las fresas y las gambas cocidas.
Sirve la ensalada de kiwi y gambas.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario