Agosto: las mejores verduras del mes

Las verduras crudas son unas aliadas este verano para refrescarte y recargar vitaminas. Para ayudarte a elegir y a comprar verdura de temporada, te presentamos nuestras 5 hortalizas preferidas de agosto.

5/5 La cebolla

La cebolla contiene uno de los más poderosos antioxidantes, la quercetina, que ayuda a prevenir la osteoporosis. Además, gracias a la combinación de vitaminas y oligoelementos, la cebolla es un apoyo para el sistema inmunológico y aporta beneficios para el sistema digestivo y el sistema cardiovascular. 

Prepara estas sabrosas cebollas rellenas de bacalao.