¿Cómo conservar la fruta por más tiempo?

¿Cómo conservar la fruta por más tiempo?

Cuando compramos tomates, muchas veces los guardamos en la nevera, pensando que así se mantendrán frescos y por más tiempo. Sin embargo, los tomates son frutas compuestas en gran parte por agua y al guardalos en la nevera, el agua que contienen se congelará, lo que deteriorará considerablemente el sabor de estas frutas. Entonces, cuando los cojas de la nevera, los tomates ya no estarán jugosos, apenas tendrán pulpa y seguramente no tendrán sabor. Así que para almacenar adecuadamente tus tomates y preservar su sabor, te aconsejamos mantenerlos fuera de la nevera y guardarlos en un recipiente con un paño de cocina, lejos del sol.