¿Cómo conservar la verdura por más tiempo?

¿Cómo conservar la verdura por más tiempo?

Cuando compras zanahorias, rábanos, remolachas u otras hortalizas de raíz, y quieres conservarlas en la nevera, corta siempre las hojas antes de guardarlas en el cajón para las verduras. De lo contrario, sus hojas provocarán deshidratación. Por consecuentica, estas verduras tendrán menos sabor y perderán buena parte de sus propiedades nutricionales cuando las comerás.