Diciembre: las 5 mejores frutas del mes

Las frutas de diciembre son ricas en vitamina C y son perfectas para preparar postres, ensaladas, zumos y batidos para recargar pilas.

3/5 El aguacate

Originario de México, el aguacate es la excepción "saludable" para las frutas y verduras grasas. De hecho, tiene muchas propriedades y se encuentra entre los ingredientes clave de determinadas dietas. Rico en fibras y vitaminas, nos aporta "buenas calorías". Las grasas insaturadas juegan un papel importante en la prevención de los trastornos cardiovasculares.

El aguacate queda genial en muchas recetas. A menudo se come crudo, tostado o en la ensalada. También se utiliza para preparar salsas o gratinados al horno.

Disfruta de estas recetas de aguacates rellenos.