Guía de microondas: cómo elegir un buen microondas

Guía de microondas: cómo elegir un buen microondas

Guía de microondas: cómo elegir un buen microondas

Guía de compra

En esta guía veremos todas las características más importantes de los microondas.

De este modo sabrás todo sobre este mundo y podrás encontrar el mejor microondas del mercado para ti.

¿Cómo funciona un microondas?

Desde hace algunos años, el microondas se ha convertido en una parte indispensable de nuestras cocinas. Su uso, de hecho, está bastante extendido, también porque permite calentar y descongelar alimentos en tan solo unos segundos.

Esto obviamente permite un doble ahorro: dinero y tiempo.

Pero, ¿cómo funciona un microondas?

Debes saber que dentro del microondas hay un componente que se utiliza para producir micro ondas. Una vez que se enciende el microondas, este componente se activa y produce alrededor de 5 millones de micro ondas por segundo.

Estas últimas interactúan con las moléculas de agua y las grasas. Las moléculas, por tanto, que se mueven millones de veces por segundo, acaban chocando entre sí generando calor. Claramente, cuanto más tiempo calientas la comida en el microondas, más moléculas de agua chocarán entre sí y más se calentarán los alimentos.

Hay alguien que dice que estas ondas electromagnéticas producidas por el microondas son peligrosas para la salud y que los alimentos calentados en microondas pueden ser cancerígenos pero no hay nada científicamente probado.

Las ondas son potencialmente peligrosas para los humanos pero deben exponerse directamente a ellas, y en estos microondas existen redes metálicas creadas específicamente para evitar la dispersión de las ondas.

Lo mismo ocurre con los alimentos. Para que sean cancerígenos deberían estar expuestos durante mucho tiempo y a un número ciertamente mayor de micro ondas.

Tipos de microondas


Ahora veamos en detalle cuáles son los principales tipos de microondas que puedes encontrar en las tiendas u online.

Conocer sus características te ayudará a encontrar el modelo adecuado para ti y así evitar perder tiempo y dinero.

Microondas clásicos

Esta es quizás la versión más popular de microondas que encontrarás en el mercado.

Se trata de un pequeño microondas que se puede colocar sobre cualquier mueble de cocina.

Además, el precio es bastante bajo y, por lo tanto, accesible para todos.

Entre sus desventajas está el hecho de que puede no ser lo suficientemente grande para familias numerosas.

Microondas empotrados

Es uno de los modelos más populares, también porque es uno de los más utilizados.

Entre sus puntos fuertes está el hecho de que se puede colocar dentro del mueble de la cocina y esto te ayudará a ahorrar espacio.

Evidentemente si lo compras junto con la cocina te será mucho más fácil combinar el color.

Si, por el contrario, quieres comprarlo más tarde, tendrás que prestar mucha atención, para que combine con el mueble de la cocina. 

Tipos de cocción

A continuación recopilamos algunas características relacionadas con el sistema de cocción de los microondas.

Microondas estándar

El modelo estándar de microondas es el más simple y popular. Se utiliza principalmente para descongelar alimentos o recalentarlos.

No tiene funciones adicionales y no te permite cocinar alimentos. Evidentemente es el modelo más económico pero sus prestaciones son limitadas. 

Microondas con función grill

Esta versión del microondas tiene prácticamente las mismas características que el modelo anterior, pero con una diferencia bastante importante: dispone de la función grill.

Esta sirve para calentar la parte superior de los alimentos a temperaturas muy elevadas y dar ese efecto crujiente en la parte superior de la comida.

Tampoco este microondas puede cocinar alimentos. Solo sirve para descongelar, recalentar y hacer grill. 

Microondas combinado

El microondas combinado es el modelo más completo, también porque se puede utilizar como horno normal.

Tiene la función de descongelar los alimentos, calentarlos pero también cocinarlos gracias a la función de horno de convección.

En pocas palabras, el aire caliente producido circulará dentro de la zona de cocción como en un horno tradicional.

Evidentemente su precio es ligeramente superior a la media.

Microondas de vapor

Dentro de este tipo de microondas hay un pequeño recipiente dentro del cual se pone el agua. Este se calienta a temperaturas muy altas y el vapor producido circula por toda la zona de cocción.

De esta forma los alimentos cocidos serán más tiernos y no perderás todas sus propiedades.

Obviamente, el microondas a vapor tiene todas las demás funciones.

El tamaño de un micronondas

A la hora de comprar un microondas hay que tener en cuenta las dimensiones, tanto internas como externas: las internas indican el tamaño del espacio de cocción y se indican en litros mientras las dimensiones externas del microondas son las tradicionales. 

Microondas de 17 litros

Es uno de los microondas más pequeños en circulación y es principalmente apto para una o dos personas.

Sus medidas estándar son: 46cm de ancho, 29cm de alto y 32cm de profundidad.

Microondas de 20 litros

Un microondas de 20 litros es perfecto para dos personas.

Sus dimensiones (que recordamos siempre pueden variar unos milímetros de un modelo a otro) son 44 y 45 cm de altura, 25 y 26 de ancho y 33 o 34 cm de profundidad.

Microondas de 25 litros

Este es un buen modelo para tres personas.

El microondas de 25 litros mide 48 cm de ancho, 30 cm de alto y 39 cm de profundidad.

También existen otros tamaños y varían según el fabricante.

En estos casos te aconsejamos que siempre revises las medidas con cuidado para evitar comprar un producto que luego no te resulte útil.

La potencia de tu microondas: ¿cuántos vatios necesitas?

De la potencia de microondas dependen dos factores: la velocidad y el consumo de energía y, por tanto, el coste en la factura.

Es por eso que siempre debes echar un vistazo a la potencia antes de comprar un microondas, o incluso cualquier electrodoméstico.

Podemos decir que la potencia media de un microondas estándar es de unos 700 u 800 vatios.

Sin embargo, nuestro consejo es buscar un microondas que siempre tenga una potencia superior pero regulable.

De esta forma, puedes utilizar una potencia media para la mayoría de los alimentos.

Sin embargo, hay algunas funciones de microondas que requieren más energía y, por lo tanto, es mejor tenerlas a mano y activarlas cuando sea necesario.

Por ejemplo, la función grill requerirá al menos 900 o 1000 vatios, y si el microondas no alcanza esta potencia, el resultado no será bueno.

Algunos alimentos, entonces, requieren una mayor fuente de calor y, por lo tanto, es mejor no descartar la posibilidad de tener más de 1000 vatios a tu disposición.

¿Cuánto cuesta un microondas?

Los precios de un microondas varían mucho según el fabricante, el tamaño, la tecnología que utilizan, las funciones y las características que hemos visto en los párrafos anteriores.

En general, los rangos de precios son los siguientes:

Económicos: los microondas entre 70 y 100 euros son muy sencillos y tienen pocas prestaciones. Por supuesto, también hacen su trabajo, que es calentar y descongelar.


Gama media: entre 100 y 200 euros. En esta gama encontrarás los microondas más grandes y que tienen más funciones.


Gama alta: más de 200 euros. Son microondas grandes y de última generación.

Conclusión

Esperamos que esta guía de microondas te haya sido útil. 

Es importante poder entender cuáles son las características que debe tener el mejor microondas para ti antes de pasar a la compra.

Ahora sabes cómo encontrar el modelo adecuado para ti. De esta forma, ahorrarás dinero y tiempo.