Brownie vegano de algarroba

Brownie vegano de algarroba

Receta de brownie vegano de algarroba, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre vegano super saludable.

Chocolate negro troceado 200 g
Harina de trigo 200 g
Avellanas picadas 150 g
Agua 360 ml
Azúcar moreno 4 cucharadas
Cacao puro 3 cucharadas
Algarroba 3 cucharadas
Plátanos maduros 2
Bicarbonato 1 cucharada
Vinagre de manzana 1 cucharada
Vainilla 1 cucharada
Aceite 1 cucharada
Sal 1/2 cucharadita

Elaboración: brownie vegano de algarroba

  1. Aplasta los plátanos y mételos en un bol junto a la harina, la sal, el azúcar, el cacao y la algarroba.
  2. Haz 3 huecos y añade el aceite, la vainilla y el vinagre de manzana. Vierte el agua dentro del bol y remueve todo hasta formar una masa homogénea. Luego añade los frutos secos y remueve bien.
  3. Vierte la masa en una bandeja de horno o un molde rectangular forrado con papel vegetal y pon el chocolate negro troceado por encima.
  4. Precalienta el horno a 180 °C y hornea durante 20 minutos.
  5. Deja enfriar y corta el brownie vegano de algarroba en raciones cuadradas.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario
También te interesará
Receta Brownies de chocolate sencilla Brownies de chocolate
Receta Brownies de chocolate y nueces sencilla Brownies de chocolate y nueces
Receta Brownie de chocolate, café y cacahuetes sencilla Brownie de chocolate, café y cacahuetes
Tiramisú de frambuesas Recetas de tiramisú caseros
Bizcocho de chocolate sin harina Postres sin harina: recetas sencillas y rápidas
Ensalada con fresas y cebolla 35 recetas de ensaladas saludables y fáciles
Espárragos verdes con jamón Especial espárragos: recetas fáciles