Ceviche de langostinos y aguacate

Ceviche de langostinos y aguacate

Receta de ceviche de langostinos y aguacate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con aguacate y marisco muy rico.

Langostinos 1 kg
Cebolla morada 1
Limones 3
Tomates 2
Cilantro fresco picadito
Aguacates 2
Sal y pimienta

Elaboración: ceviche de langostinos y aguacate

  1. Pela los langostinos y córtalos en trocitos.
  2. Corta la cebolla morada en trocitos pequeños y añádela sobre los langostinos.
  3. Echa el zumo de los limones, remueve y deja reposar.
  4. Corta los aguacates, el cilantro y el tomate en trocitos pequeños. Añádelos a la mezcla anterior. Sal y pimienta y mezcla.
  5. Sirve el ceviche de langostinos y aguacate.

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