Masa de crepes

Masa de crepes

Receta de masa de crepes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre rápido y muy rico de preparar.

Huevos 3
Harina 250 g
Leche 50 cl
Aceite 1 cucharadita

Elaboración: masa de crepes

  1. En una batidora, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una pasta suave y sin grumos.
  2. Deja que la masa repose en la nevera durante al menos 1 hora.
  3. En una sartén muy caliente, vierte un cucharón de masa y extiéndala bien hasta que cubra toda la sartén.
  4. Cocina por unos minutos, luego da la vuelta a la crepe y cocina por unos minutos hasta que la crepe esté dorada. 

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