Puré de batatas y patatas

Puré de batatas y patatas
  • Personas: 4
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Verduras y legumbres
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Patatas4
  • Batatas2
  • Sal y pimienta

Elaboración:

  1. Pela, lava y corta las batatas y las patatas en trozos grandes.
  2. Cocínalos en agua hirviendo durante 20 minutos. 
  3. Luego tritúralos hasta conseguir un puré. Salpimienta.
  4. Mezcla y sirve inmediatamente el puré de batatas y patatas.