Puré de batatas y patatas
Receta de puré de batatas y patatas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un acompañante muy fácil y rico.
- Personas: 4
- Preparación: 5 min
- Cocción: 20 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Patatas | 4 |
| Batatas | 2 |
| Sal y pimienta |
Elaboración: puré de batatas y patatas
- Pela, lava y corta las batatas y las patatas en trozos grandes.
- Cocínalos en agua hirviendo durante 20 minutos.
- Luego tritúralos hasta conseguir un puré. Salpimienta.
- Mezcla y sirve inmediatamente el puré de batatas y patatas.
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