Tarta de fresas y crema de limón

Name: Tarta de fresas y crema de limón
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kg Fresas; 3 Limón; 1 taza Leche condensada; 6 Huevos; 1 taza Harina para postres; 1/2 taza Azúcar; 5 cucharadas Mantequilla; 1/2 taza Leche; 2 cucharadas Mermelada de fresa

Receta de tarta de fresas y crema de limón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica tarta de fresas y crema de limón.

Personas: 10
Preparación: 60 min
Cocción: 40 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Fresas	1 kg
Limón	3
Leche condensada	1 taza
Huevos	6
Harina para postres	1 taza
Azúcar	1/2 taza
Mantequilla	5 cucharadas
Leche	1/2 taza
Mermelada de fresa	2 cucharadas

Elaboración: tarta de fresas y crema de limón

Lava y corta las fresas y mezcla con mermelada. Lleva a la nevera, durante 5 minutos.
En un bol mezcla harina, azúcar, huevos, mantequilla y leche. Vierte en un molde para tartas. Luego lleva al horno a 180ºC durante 30 minutos.
Exprime los limones y extrae el zumo. En una olla, mezcla el zumo de los limones con la leche condensada y la yema de 2 huevos. Mezcla bien y vierte sobre la tarta. Lleva a la nevera hasta que la crema de limón endurezca un poco.
Vierte la mezcla de fresas con mermelada, sobre la crema de limón.
Sirve y disfruta la tarta de fresas y crema de limón.

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