Tarta de oreo

Name: Tarta de oreo
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 14 Galletas oreo; 60 g Chocolate; ½ litro Leche; 25 g Mantequilla; 15 g Maicena; 50 g Azúcar; Extracto de vainilla; Sal; Chispas de chocolate

La tarta de oreo es uno de los mejores postres que puedes probar y muy fácil de realizar con ese toque especial que dejan las galletas oreos.

Personas: 8
Preparación: 60 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Galletas oreo	14
Chocolate	60 g
Leche	½ litro
Mantequilla	25 g
Maicena	15 g
Azúcar	50 g
Extracto de vainilla
Sal
Chispas de chocolate

Elaboración: tarta de oreo

Tritura las galletas oreo, derrite la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas hasta que quede todo bien empapado.
En la base del molde, pon la mezcla y luego ponlo en la nevera.
En una olla a fuego medio mezcla la leche, una pizca de sal, el azúcar y la maicena. Revuelve muy bien hasta que no hayan grumos y sigue revolviendo hasta que espese. Apaga el fuego y agrega el chocolate con unas gotas del extracto de vainilla, sigue revolviendo hasta que el chocolate se derrita completamente.
Saca el molde de la nevera, añade el chocolate que acabas de preparar formando otra capa. Encima puedes poner la crema batida y decorar con chispas de chocolate.
Mételo en la nevera por dos horas más y disfruta de la tarta de oreo.

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