5 trucos de cocina de la abuela

5 trucos de cocina de la abuela

5/5 Usa mantequilla fría

A menudo, cuando tenemos que preparar un bizcocho, nuestra mantequilla está demasiado fría y no lo suficientemente blanda como indica la receta.
No esperes más tiempo para terminar tu preparación... coge un rallador de queso y ralla la mantequilla. De esta forma, la mantequilla se integrará perfectamente con los demás ingredientes y no tendrás que esperar mucho tiempo para terminar tu bizcocho.