Aguacate relleno de ensalada de maíz
Receta de aguacate relleno de ensalada de maíz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso aguacate relleno.
- Personas: 4
- Preparación: 20 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes
- Cocina: Española
| Aguacate | 2 |
| Maíz enlatado | 1 taza |
| Atún enlatado | 250 g |
| Perejil | 2 ramas |
| Pimentón rojo | 1 |
| Mostaza | 2 cucharadas |
| Miel | 2 cucharadas |
Elaboración: aguacate relleno de ensalada de maíz
- En un bol mezcla el atún, el maíz, la mostaza y la miel.
- Corta el pimentón rojo en cuadritos pequeños y añade a la mezcla anterior.
- Corta el aguacate en mitad y deja el espacio de la semilla para rellenar con la mezcla de atún. Decora con perejil.
- Sirve y disfruta el aguacate relleno de ensalada de maíz.
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