Banana bread muffins
Receta de banana bread muffinso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unos muffins caseros muy ricos que puedes preparar para desayunar.
- Personas: 12
- Preparación: 20 min
- Cocción: 15 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Plátanos | 3 |
| Harina | 200 g |
| Azúcar de caña | 75 g |
| Mantequilla | 75 g |
| Chocolate negro | 50 g |
| Levadura | 8 g |
| Huevos | 3 |
| Vainilla | 1 sobre |
| Jugo de limón |
Elaboración: banana bread muffins
- Mezcla la mantequilla con el azúcar. Luego agrega los huevos.
- Tritura el plátano en un bol y agrega un poco de jugo de limón. Agrega el plátano a la preparación anterior. Luego añade la harina y la levadura.
- Vierte la preparación en moldes para muffins.
- Derrite el chocolate a baño maría y vierte un poco sobre cada muffin.
- Hornea a 200°C durante 15 minutos y sirve los banana bread muffins.
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