Bizcocho de chocolate y coco rallado

Name: Bizcocho de chocolate y coco rallado
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 350 g Harina; 200 g Pepitas de chocolate; 175 g Mantequilla; 100 g Azúcar; 15 cl Leche; 2 Huevos; 1/2 sobre Levadura; Coco rallado

Receta de bizcocho de chocolate y coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con chocolate y coco muy fácil de hacer.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 30 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Harina	350 g
Pepitas de chocolate	200 g
Mantequilla	175 g
Azúcar	100 g
Leche	15 cl
Huevos	2
Levadura	1/2 sobre
Coco rallado

Elaboración: bizcocho de chocolate y coco rallado

Precalienta el horno a 180°C.
En un recipiente pon la harina y la mantequilla cortadas en trozos pequeños. Mezcla con los dedos.
Agrega el azúcar y la levadura y mezcla. Incorpora los huevos y la leche, luego mezcla con una espátula hasta obtener una pasta suave. Agrega las pepitas de chocolate y mezcla.
Vierta todo en el molde y hornea por 30 minutos.
Desmolda y espolvorea el bizcocho con coco. Sirve el bizcocho de chocolate y coco rallado.

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