Bizcocho salado de jamón york y aceitunas

Name: Bizcocho salado de jamón york y aceitunas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 100 g Aceitunas; 100 g Taco de jamón york; 16 g Levadura química; 4 Huevos; 1 Yogur natural; 3 medidas de yogur Harina; 1 medida de yogur Aceite de oliva suave; 1/2 cucharadita Tomillo; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta; Para untar el molde Mantequilla

Receta de un sorprendente bizcocho salado de jamón York y aceitunas, una solución rápida, sencilla y deliciosa para cualquier hora del día. ¡Pruébalo!

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 40 min
Categoría: Aperitivos y entrantes | Panes y masas
Cocina: Española

Ingredientes

Aceitunas	100 g
Taco de jamón york	100 g
Levadura química	16 g
Huevos	4
Yogur natural	1
Harina	3 medidas de yogur
Aceite de oliva suave	1 medida de yogur
Tomillo	1/2 cucharadita
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto
Mantequilla	Para untar el molde

Elaboración: bizcocho salado de jamón york y aceitunas

Precalienta el horno a 180ºC. Corta el jamón en taquitos y las aceitunas en rodajas.
En un bol grande, pon los 4 huevos. Agrega el aceite, la pimienta, el tomillo y batimos los huevos. Agrega el yogur y bate bien con unas varillas.
Añade la harina y la levadura. Bátelo todo bien hasta que no queden grumos. Incorpora el jamón y las aceitunas con una espátula.
Unta mantequilla en un molde alargado y vierte la masa.
Hornea el bizcocho durante 40 minutos. Desmolda y sirve el bizcocho salado de jamón york y aceitunas.

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