Brochetas de pollo con piña

Name: Brochetas de pollo con piña
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Pechugas de pollo; 1 bote Piña en almíbar; 4 cucharadas Aceite de oliva; 3 cucharadas Mostaza; 1 cucharada Jugo de limón; 1 pizca Canela; 1 pizca Nuez moscada

5/5

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Receta de brochetas de pollo con piña, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas brochetas de carne y fruta muy sabrosas y sencillas.

30 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : brochetas de pollo con piña

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

El día anterior, prepara el marinado mezclando el aceite, el jugo de limón, la mostaza, el vinagre, la canela y la nuez moscada. Corta los filetes de pollo en trozos, sumérgelos en el marinado y deja marinar durante la noche.
Corta la piña en trozos y haz las brochetas alternando el pollo marinado y la piña.
Haz las brochetas de pollo con piña a la barbacoa y sirve calientes.

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