Brochetas de pollo y champiñones

Brochetas de pollo y champiñones

Receta de brochetas de pollo y champiñones ideales para preparar si tienes algunos invitados en casa, son deliciosas y se preparan rapidísimo.

  • Personas: 8
  • Preparación: 20 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Americana
  • cocinero Alexandra

Ingredientes

  • Pechugas de pollo300 g
  • Champiñones200 g
  • Tomates cherry100 g
  • Aceite de oliva3 cucharadas
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración: brochetas de pollo y champiñones

  1. Corta el pollo en daditos pequeños.
  2. Lava y corta los champiñones.
  3. Alterna en unos palitos de brocheta los trocitos de pollo, el tomate y el champiñón.
  4. Salpimienta al gusto y fríe en el aceite caliente.
  5. Sirve y disfruta tus brochetas de pollo y champiñones.