Brownie con almendras y coco

Name: Brownie con almendras y coco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 150 gr Chocolate negro sin gluten; 60 gr Coco rallado; 50 gr Almendra molida; 100 ml Aceite de girasol; 4 Huevos; 120 gr Azúcar; 1 cucharadita Vainilla; 1 pizca Sal

Receta de brownie con almendras y coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre de almendras y coco muy rico.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Chocolate negro sin gluten	150 gr
Coco rallado	60 gr
Almendra molida	50 gr
Aceite de girasol	100 ml
Huevos	4
Azúcar	120 gr
Vainilla	1 cucharadita
Sal	1 pizca

Elaboración: brownie con almendras y coco

Precalienta el horno a 180º C. Derrite el chocolate negro con cuidado de que no se queme.
Bate los huevos con el azúcar, agrega el aceite y la vainilla para batir un poco más.
Añade la almendra molida, el coco rallado, el chocolate fundido y una pizca de sal. Mezcla bien hasta que quede una pasta homogénea.
Engrasa un molde con un poco de aceite vegetal y agrega la mezcla.
Hornea durante unos 20 minutos. Saca del horno, deja enfriar, espolvorea con el coco rallado y listo para comer, disfruta tu brownie con almendras y coco.

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