Carpaccio de naranja

Carpaccio de naranja

Receta de carpaccio de naranja, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de fruta original, delicioso y fácil de preparar en casa.

Naranjas 4
Agua de azahar 1 cucharada
Vinagre balsámico 1 cucharada
Menta fresca algunas hojas

Elaboración: carpaccio de naranja

  1. Pela las naranjas y córtalas en rodajas.
  2. En un tazón pequeño mezcla el agua de azahar con el vinagre balsámico. Sumerge las rodajas de naranja en esta preparación.
  3. Cubra con papel film y deja marinar durante 12 horas en la nevera.
  4. Cuando esté listo para servir, coloca las rodajas de naranja en los platos y decora con algunas hojas de menta fresca.
  5. Sirve el carpaccio de naranja.

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