Chips de plátano deshidratados

Name: Chips de plátano deshidratados
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Plátanos

Receta de unos saludables y riquísimos chips de plátano deshidratado, una manera sana de picar entre horas con todas las propiedad del plátano.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 180 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Plátanos	4

Elaboración: chips de plátano deshidratados

Pela el plátano y córtalo en rodajas finas.
Quítales el exceso de humedad con ayuda de un papel de cocina. Colócalas sobre una bandeja de horno sobre papel de horno (si tienes una rejilla de ranura pequeña, mejor).
Con el horno a 60ºC y con la puerta entreabierta para que circule el aire, deja que la fruta se vaya deshidratando. Si tu horno tiene ventilado, utilízalo. Cada 30 minutos, dale la vuelta con ayuda de unas pinzas.
Después de unas 2-3 horas estarán listos los chips de plátano deshidratados.

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