Café expreso
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2 tazas pequeñas |
Crema fresca liquida
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30 cl |
Azúcar
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40 g |
Pepitas de chocolate
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2 cucharadas |
Elaboración: crema de café italiana
- Prepara tus expresos a la italiana. Vierte el café en un recipiente pequeño y agrega el azúcar. Remueve bien para disolverlo y deja enfriar.
- Coloca la crema en el congelador durante 30 minutos. Luego viértela en un bol y empieza a batir la nata usando una batidora eléctrica.
- Cuando está firme, vierte la crema en el café.
- Tapa con papel film y deja reposar en el congelador durante al menos 1 hora.
- Sirve tu crema de café en vasos pequeños y decora con pepitas de chocolate.
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