Crema de coco

Name: Crema de coco
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1/2 lt Leche; 200 ml Leche de coco; 3 cucharadas Harina de maíz; 1 taza Azúcar; Al gusto Canela en polvo; 2 cucharadas Coco rallado

Receta de crema de coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre delicioso y saludable de crema de coco en poco tiempo.

Personas: 4
Preparación: 40 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Leche	1/2 lt
Leche de coco	200 ml
Harina de maíz	3 cucharadas
Azúcar	1 taza
Canela en polvo	Al gusto
Coco rallado	2 cucharadas

Elaboración: crema de coco

En una olla, coloca la leche de coco, leche normal, azúcar, canela en polvo y deja hervir a fuego lento durante 10 minutos.
Añade la harina de maíz poco a poco, sin dejar de revolver con una cuchara de madera, espera que espese un poco y retira del fuego.
Sirve en copas o un frasco de vidrio y lleva al refrigerador durante 20 minutos. Puedes comerla sola, como postre o puedes

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