Ensalada de apio y uvas
Receta de ensalada de apio y uvas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una rica ensalada muy saludable.
- Personas: 2
- Preparación: 10 min
- Categoría: Ensaladas
- Cocina: Española
| Uvas negras | 300 g |
| Apio | 100 g |
| Perejil picado | 30 g |
| Rúcula | 150 g |
| Manzana verde | 1 |
Elaboración: ensalada de apio y uvas
- Lava y escurre la rúcula y el apio.
- Corta en apio en trozos pequeños y las uvas a la mitad.
- Lava y corta la manzana en rodajas.
- En una ensaladera agrega el apio, las uvas, la rúcula, las rodajas de manzana, el perejil y mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
- Sirve y disfruta la ensalada de apio y uvas.
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