Ferrero Rocher

Name: Ferrero Rocher
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 20 g Cacao puro; 70 g Chocolate negro; 200 g Crema de avellanas; 5 Dátiles; 30 Avellanas; 80 g Chocolate con leche sin azúcar añadido; 1 cucharadita Aceite de coco

Receta de ferrero Rocher, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas bolitas de chocolate y avellanas deliciosas.

Personas: 6
Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Cacao puro	20 g
Chocolate negro	70 g
Crema de avellanas	200 g
Dátiles	5
Avellanas	30
Chocolate con leche sin azúcar añadido	80 g
Aceite de coco	1 cucharadita

Elaboración: ferrero rocher

Derrite el chocolate negro en el microondas.
Tritura el cacao puro con el chocolate negro, la crema de avellanas y los dátiles.
Forma unas bolitas incorporando una avellana en medio de cada bombón y deja enfriar durante 10 minutos.
Derrite el chocolate con con leche sin azúcar añadido y el aceite de coco. Una vez listo añade 15 g de avellanas troceadas.
Baña las bolitas en la mezcla anterior y deja enfriar la cobertura 10 minutos en la nevera.
Sirve las bolitas ferrero rocher.

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