Hamburguesa con mozzarella

Hamburguesa con mozzarella

Receta de hamburguesas con mozzarella, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de carne con queso muy rico.

  • Personas: 5
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Española
Carne picada 300 g
Leche vegetal sin lactosa 100 g
Mozzarella 1
Sal y pimienta
Pimentón
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Pan rallado

Elaboración: hamburguesa con mozzarella

  1. Corta una mozzarella en trozos pequeños y reserva.
  2. Mezcla la carne picada en un bol con la leche vegetal sin lactosa. Agrega sal, pimentón dulce, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. 
  3. Mezcla bien y añade el pan rallado poco a poco, hasta alcanzar la consistencia deseada.
  4. Forma las hamburguesas y coloca un trozo de mozzarella sin lactosa en el centro. 
  5. Calienta una sartén y haz las hamburguesas unos minutos. Sirve las hamburguesas con mozzarella.

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