Helado vegano
Aprende a preparar helado vegano con frutas sin usar lácteos de una manera fácil, práctica, económica. Además, ¡sin utilizar máquinas de helado!
- Personas: 4
- Preparación: 20 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
- cocinero Lily
Ingredientes
- Plátano 2
- Leche de almendras 2 cucharadas
- Mantequilla de almendras 2 cucharadas
Elaboración: helado vegano
- Corta el plátano en rodajas y congélalas por al menos seis horas.
- Coloca el plátano congelado en un procesador de alimentos junto con la mantequilla de almendras.
- Tritura los plátanos mientras agregas las cucharadas de leche hasta obtener una consistencia cremosa parecida al helado.
- Guarda la mezcla en el congelador por un par de horas hasta que obtengas la consistencia deseada.
- Sirve bolas de helado vegano acompañado de frutas.
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