Mermelada de pera

Name: Mermelada de pera
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 5 Pera; 5 cucharadas Azúcar; 1 Naranja; 2 tazas Agua

Receta de mermelada de pera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una deliciosa mermelada de pera y naranja.

Personas: 10
Preparación: 145 min
Cocción: 25 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Pera	5
Azúcar	5 cucharadas
Naranja	1
Agua	2 tazas

Elaboración: mermelada de pera

Lava y corta las peras. Retira la cáscara. Corta la naranja y extrae el zumo.
En una olla con 2 tazas de agua, añade el azúcar y deja hervir, cuando esté hirviendo añade los trozos de pera. Deja que evapore el líquido, durante 25 minutos aproximados. Retira del fuego y vierte en una batidora. Añade el zumo de la naranja. Vierte la mezcla en un frasco de vidrio y lleva a la nevera durante 2 horas mínimo.
Sirve y disfruta la mermelada de pera. Puedes untar en pan o galletas.

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