Pan relleno con queso

Pan relleno con queso

Receta de un sencillo pan relleno con queso, un plato que a todo el mundo gusta y muy fácil de hacer, que soluciona cualquier comida de última hora.

Panceta 150 g
Queso rallado 100 g
Pimiento rojo 50 g
Pimiento verde 50 g
Cebolla 50 g
Pan baguette individual 2
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto

Elaboración: pan relleno con queso

  1. Corta la panceta en trozos pequeños y dórala en una sartén. Retírala del fuego y reserva.
  2. Corta el pimiento rojo, el verde y la cebolla en trocitos pequeños. Saltéalo ligeramente en una sartén. Salpimienta al gusto. 
  3. En un bol, mezcla las verduras, la panceta y el queso rallado. Rellena las baguettes con esta mezcla y hornéalo durante 8 minutos a 180ºC para que el queso se funda. 
  4. Disfruta de este pan relleno con queso.

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