Pasta con espárragos, tomates cherry y bacon
Receta de pasta con espárragos, tomates cherry y bacon. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de pasta muy sabroso y original.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 20 min
- Categoría: Pastas
- Cocina: Española
| Pasta | 400 g |
| Bacon | 140 g |
| Espárragos verdes | 100 g |
| Tomates cherry | 100 g |
| Parmesano rallado | 40 g |
| Albahaca | algunas hojas |
| Sal y pimienta |
Elaboración: pasta con espárragos, tomates cherry y bacon
- En una cacerola, hierve el agua para cocinar los espárragos verdes cortados en trocitos durante 10 minutos.
- Mientras tanto, cocina la pasta en agua, de acuerdo con el tiempo indicado en el envase.
- En una sartén, dora el bacon cortado en trocitos y al final de la cocción agrega los tomates cherry cortados en 2 y pimienta.
- Mezcla la pasta con los espárragos, el bacon y los tomates cherry. Espolvorea con queso rallado y hojas de albahaca.
- Sirve la pasta con espárragos, tomates cherry y bacon.
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