Pastel de pistacho, nuez y queso

Name: Pastel de pistacho, nuez y queso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 tazas Pistacho; 1 kg Queso tierno; 1 taza Nueces; 2 cucharadas Miel; 1 taza Pan rallado; 4 cucharadas Mantequilla; 2 Huevo

Receta de pastel de pistacho, nuez y queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un rico postre con pistacho y nuez.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Pistacho	2 tazas
Queso tierno	1 kg
Nueces	1 taza
Miel	2 cucharadas
Pan rallado	1 taza
Mantequilla	4 cucharadas
Huevo	2

Elaboración: pastel de pistacho, nuez y queso

Unta un molde de vidrio con mantequilla y añade pan rallado hasta formar una capa en el fondo del molde.
Voltea para retirar el exceso y lleva al horno a 180 ºC durante 5 minutos.
Corta el queso en cuadros pequeños. Tritura las nueces hasta formar un polvo. Tritura los pistachos en pedacitos.
En un bol, vierte el queso, el polvo de nueces, el huevo y la miel. Mezcla todo muy bien y vierte en el molde sobre la capa de pan.
Lleva al horno durante 10 minutos a 180ºC. Sirve y disfruta el pastel de pistacho, nuez y queso.

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