Pizza dulce con sandía, piña y frutos rojos

Pizza dulce con sandía, piña y frutos rojos

Receta de pizza dulce con sandía, piña y frutos rojos. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre con fruta muy rico.

Masa de pizza 1
Sandía 1 rodaja
Piña 2 rodajas
Queso crema 1 vaso
Frambuesas 1 puñado
Arándanos 1 puñado
Almendras crudas peladas 1 puñado
Azúcar de vainilla 1 sobre
Menta algunas hojas
Miel 2 cucharadas

Elaboración: pizza dulce con sandía, piña y frutos rojos

  1. Precalienta el horno a 240°C.
  2. Cubre una bandeja para hornear con papel de horno antes de extender la masa de pizza. Con un tenedor, pincha la superficie de la pizza para que no se hinche demasiado durante la cocción.
  3. Espolvorea la masa de pizza con azúcar de vainilla y hornea durante 10 minutos. Luego saca la masa del horno y deja que se enfríe.
  4. Mientras tanto, corta la sandía y la piña en trocitos pequeños. Lava los arándanos y las frambuesas antes de secarlos con papel de cocina.
  5. Una vez que la masa de pizza esté tibia, cúbrela con queso crema, fruta y hojas de menta. Rocía con 2 cucharadas de miel y espolvorea las almendras picadas. Sirve la pizza dulce con sandía, piña y frutos rojos.

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