Tallarines boloñesa

Name: Tallarines boloñesa
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Tallarines; 400 g Carne picada; 2 Puerros; 2 Zanahorias; 2 Cebolletas; 1 bote Salsa de tomate; Sal y pimienta; Aceite de oliva

Receta de tallarines boloñesa preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pasta muy sabrosa y fácil de hacer en casa.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 40 min
Categoría: Pastas
Cocina: Italiana

Ingredientes

Tallarines	400 g
Carne picada	400 g
Puerros	2
Zanahorias	2
Cebolletas	2
Salsa de tomate	1 bote
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Elaboración: tallarines boloñesa

Pica los puerros, las zanahorias, las cebolletas. Pocha las verduras en una cazuela.
Añade la carne picada y el tomate. Sal y pimienta. Deja hacer a fuego bajo unos 40 minutos.
Mientras tanto, cuece la pasta en agua hirviendo según las instrucciones del envase. Cuando esté al dente, escúrrela y saltea en la sartén con la carne picada.
Sirve los tallarines boloñesa.

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