Tarta de fresa sin cocinar

Name: Tarta de fresa sin cocinar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Fresas; 250 g Galletas; 250 g Queso blanco; 1 Lima (o limón); 80 g Mantequilla; 2 cucharadas Mascarpone; 2 cucharadas Miel; 1 cucharada Jarabe de granadina

Receta de tarta de fresa sin cocinar, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con fruta muy rico y lo puedes hacer sin horno.

Personas: 6
Preparación: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Fresas	300 g
Galletas	250 g
Queso blanco	250 g
Lima (o limón)	1
Mantequilla	80 g
Mascarpone	2 cucharadas
Miel	2 cucharadas
Jarabe de granadina	1 cucharada

Elaboración: tarta de fresa sin cocinar

Derrite la mantequilla y luego tritura las galletas con la mantequilla derretida.
Cubre un molde para pasteles con papel de horno y vierte la preparación anterior. Presiona bien la base de galletas. Refrigera durante al menos 20 minutos.
Ralla la lima. Lava y corta las fresas. En un bol, bate vigorosamente el queso blanco, el mascarpone, la miel, la granadina y la ralladura de lima.
Extiende esta preparación en el molde y cubre con las rodajas de fresa.
Sirve de inmediato la tarta de fresa sin cocinar.

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