Tarta de piña

Name: Tarta de piña
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 350 g Piña en almíbar; 300 g Harina; 250 g Azúcar; 80 g Aceite de oliva; 80 g Agua; 3 Huevos; 3 cucharadas Azúcar de caña; 1/2 sobre Levadura de repostería; 1 cucharadita Canela en polvo

5/5

2 reseñas

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Receta de tarta de piña, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con piña muy rico, original y fácil de hacer en casa.

50 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : tarta de piña

Preparación: 15 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 50 min

Precalienta el horno a 170° C.
Cubre el fondo del molde para tartas con papel de horno y coloca las rodajas de piña.
En un bol mezcla 4 cucharadas del almíbar de piña con el azúcar de caña y luego vierte la mezcla sobre las rodajas de piña.
En un bol bate los huevos con el azúcar, agrega el agua, el aceite, 2 cucharadas del almíbar de piña y la harina tamizada con la levadura. Mezcla bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Vierte la mezcla sobre las rodajas de piña y hornea por 35 minutos.
Deja enfriar durante 30 a 40 minutos. Luego dale la vuelta a la tarta en un plato para servir. Sirve la tarta de piña.

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