Tomates cherry confitados en olla de cocción lenta

Tomates cherry confitados en olla de cocción lenta

Receta de unos saludables tomates cherry confitados en olla de cocción lenta, un ingrediente ideal para una ensalada 10 con un toque diferente.

Tomates cherry 700 g
Aceite de oliva virgen extra 1 litro aproximadamente
Dientes de ajo 6
Orégano 1/2 cucharadita
Albahaca 1/2 cucharadita
Tomillo 1/2 cucharadita

Elaboración: tomates cherry confitados en olla de cocción lenta

  1. Pela los ajos. Lava los tomates cherry. 
  2. Pon los tomates en la olla de cocción lenta y los ajos.
  3. Agrega el orégano, la albahaca y el tomillo. 
  4. Cocínalos durante 3 horas a temperatura baja. 
  5. Ponlos en un tarro de cristal cubriéndolos con el aceite. 
  6. Disfruta de los tomates cherry confitados en olla de cocción lenta. 

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