Tomates rellenos de atún y huevos

Tomates rellenos de atún y huevos

Tomates rellenos de atún y huevos son perfectos como entrante o cena ligera. Los tomates rellenos son una rica y muy fácil receta para toda la familia.

Tomates 4
Huevos 2
Atún 80 g
Mayonesa 2 cucharadas
Sal y pimienta

Elaboración: tomates rellenos de atún y huevos

  1. Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
  2. Lava los tomates y vacíalos. Ponlos unos minutos boca abajo sobre el papel de cocina.
  3. Pela los huevos, tritúralos y mézclalos con el atún picado y mayonesa, sal y pimienta.
  4. Rellena cada tomate con el relleno.
  5. Sirve los tomates rellenos de atún y huevos.

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