Tortitas de manzana

Name: Tortitas de manzana
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Manzana; 1 taza Avena; 2 Huevos; 2 cucharadas Miel; 1 cucharadita Canela; 2 cucharadas Aceite de oliva; Menta fresca

Tortitas de manzana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico desayuno saludable super fácil.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Aperitivos y entrantes
Cocina: Española

Ingredientes

Manzana	2
Avena	1 taza
Huevos	2
Miel	2 cucharadas
Canela	1 cucharadita
Aceite de oliva	2 cucharadas
Menta fresca

Elaboración: tortitas de manzana

Lava y pela las manzanas, retira el corazón.
Agrega en la batidora la avena, los huevos, la canela, la manzana y la miel. Mezcla hasta obtener una textura cremosa y suave.
En una sartén con aceite vierte un poco de la mezcla y deja cocinar por ambos lados. Repite hasta agotar la mezcla.
Sirve tus tortitas de manzana, cubre con miel y decora con menta fresca

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