Tostadas de huevo y queso

Tostadas de huevo y queso

Receta de tostadas de huevo y queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una tostada con queso muy rica.

Pan de molde 12 rebanadas
Huevos 2
Queso gruyere 100 g
Mantequilla 60 g
Leche 2 cucharadas
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: tostadas de huevo y queso

  1. Tuesta el pan y unta cada tostada con mantequilla. Corta el queso en lonchas y colócalas entre 2 rebanadas.
  2. En un bol, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva (o mantequilla).
  3. Sumerge cada tostada en la preparación y fríe a fuego moderado.
  4. Disfruta las tostadas de huevo y queso con una ensalada verde o como aperitivo.

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