Aguacate relleno con cangrejo

Name: Aguacate relleno con cangrejo
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Aguacate; 4 Huevos; 6 Palitos de cangrejo; 1 Pepino; Al gusto Mayonesa; Al gusto Menta fresca; Al gusto Pimienta; Al gusto Sal

Receta de aguacate relleno con cangrejo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un delicioso aperitivo con aguacate.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 5 min
Categoría: Aperitivos y entrantes
Cocina: Española

Ingredientes

Aguacate	2
Huevos	4
Palitos de cangrejo	6
Pepino	1
Mayonesa	Al gusto
Menta fresca	Al gusto
Pimienta	Al gusto
Sal	Al gusto

Elaboración: aguacate relleno con cangrejo

Pela y corta el pepino en cuadritos. Retira las semillas.
Corta los palitos de cangrejo en cuadritos.
En un cazo con agua hierve los huevos por 5 minutos. Deja enfriar, pela y corta en cuadritos.
En un bol agrega los huevos, el cangrejo, el pepino, la mayonesa, salpimienta y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
Corta los aguacates por la mitad y retira la semilla. Rellénalos con la mezcla de cangrejo y decora con menta fresca.
Sirve y disfruta el aguacate relleno con cangrejo.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Aguacate relleno de atún