Arepa con alubias negras y huevos

Name: Arepa con alubias negras y huevos
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 1 taza Harina de maíz (Harina P.A.N); 250 g Alubias negras enlatadas; 3 Huevos; 1 Tomate; Al gusto Sal; 1/2 taza Agua

5/5

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Receta de arepa con alubias negras y huevos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes unas deliciosas arepas venezolanas.

45 min
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Sandwiches y Bocadillos | Huevos
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Venezolana

Ingredientes

Elaboración : arepa con alubias negras y huevos

Preparación: 25 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 45 min

En un bol, mezcla la harina de maíz con sal y agua. Forma bolitas y aplasta. Luego calienta en una sartén, por ambos lados.
Bate los huevos. Corta un tomate y agrega.
En una sartén con un poco de aceite, cocina los huevos revueltos.
Escurre las alubias negras enlatadas.
Sirve y disfruta la arepa con alubias negras y huevos.

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