Bagel de aguacate, pepino y cebolla

Bagel de aguacate, pepino y cebolla

Receta de bagel de aguacate, pepino y cebolla. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un sándwich de aguacate con cebolla muy rico.

Pan de bagel 4
Rúcula 100 g
Philadelphia 80 g
Aguacate 1
Pepino 1
Cebolla roja 1

Elaboración: bagel de aguacate, pepino y cebolla

  1. Pela y corta el aguacate en tiras. Lava y escurre la rúcula. Corta el pepino en rodajas. Pela y corta la cebolla.
  2. Corta los bagels por la mitad y tuéstalos en la tostadora.
  3. Unta cada bagel con el Philadelphia. Agrega rodajas de aguacate, aros de cebolla, pepino y algunas hojas de rúcula. 
  4. Sirve los bagel de aguacate, pepino y cebolla.

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