Barra de avena y arándanos
Receta de barra de avena y arándanos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica barra de avena y arándanos.
- Personas: 6
- Preparación: 120 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Copos de avena | 4 cucharadas |
| Arándanos disecados | 1 cucharada |
| Miel | 3 cucharadas |
| Vainilla | 1 chorrito |
| Canela en polvo | 1 cucharadita |
| Almendras fileteadas | 1 cucharada |
| Nueces | 1 cucharada |
| Avellanas | 1 cucharada |
| Semillas de chía | 1 cucharadita |
| Semillas de girasol | 1 cucharadita |
Elaboración: barra de avena y arándanos
- En un bol, mezcla copos de avena, arándanos disecados, canela en polvo, semillas de chía. Tritura almendras, nueces, avellanas, semillas de girasol y agrega a la mezcla.
- En un salsero, agrega miel, vainilla y sal. Agrega al bol. Mezcla todo muy bien, hasta que se forme una pasta.
- En un recipiente de vidrio cuadrado, pon papel de cera y vierte la mezcla. Aplasta la mezcla hasta que quede bien distribuida y del grosor deseado. Lleva a la nevera por 2 horas, mínimo.
- Extrae de la nevera, desmolda, corta en rectángulos y sirve. Disfruta la barra de avena y arándanos, sin necesidad de horno.
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